受賞商品

トウブンガン

審査員の評価: 品質管理や安全性、環境や社会への貢献、および消費者への配慮の面において、高い基準を満たしている製品です。

原材料については産地が明確であり、各種安全性検査や第三者機関による原料検査、アレルギー・有害物質の検査が徹底されており、高い安全性が確保されています。
製造工程においても、HACCPと同等の食品安全マネジメントシステムや第三者認証を取得した工場で生産が行われ、厳格な品質管理体制が構築されています。

専門家による審査では、外観や色調の均一性に加え、機能性や健康効果が期待できる成分が配合されている点が評価されています。
さらに、小粒に設計されていることで、高齢者を含めた多くの方にとっての飲み込みやすさや飲食のしやすさが実現されており、ユニバーサル性の観点からも細やかな配慮がうかがえます。

また、工場の省エネルギー化などによる環境負荷の低減や、地域社会への貢献活動、従業員の多様性・福祉への配慮など、SDGsを意識した取り組みも実践されており、社会課題の解決に資する姿勢が明確に示されています。